Chiffon cake

Ada sekitar 2 tahunan yang lalu, aku dapet resep chiffon cake dari temenku . Sejak itu juga aku pengeeen banget nyoba bikin. Tapi apa daya akhirnya baru nyoba bikin hari ini. Bukan karena lagi rajin, tapi karena sudah blebekan dari kemaren lusa tiduran terus gara-gara sakit perutku (entah mungkin usus buntunya) kumat.

Jadi tadi kira-kira jam 10:30 siang gitu, biarpun perutku masih kerasa ga enak dan agak-agak sakit padahal sudah diminumin obat, aku cuek aja nge-bake. Sumpek banget sih masak mesti tiduran berhari-hari. Memang sih bisa sambil nonton film di hp tapi kan ya bosen juga lama-lama hehe..Ya abis nge-bake, aku sempet tiduran lagi sih sampe waktunya masak. Takut juga sakit perutnya jadi parah dan ntar malem ga bisa tidur seperti kemaren.

Ternyata bikin chiffon cake-nya ga terlalu makan waktu juga..aku kira bakalan lama banget bikinnya. Cuman memang agak ribet nyiapin bahannya. Aku mulai nyiapin bahan dan bikin jam 10:30, jam 12 kurang dikit udah selesai nge-bake plus cuci-cuci perabotannya, tinggal didinginin. Selama didinginin sebelum dipotong, aku tinggal makan siang. Jadi pas coffee time, si ‘Anata’ sama okasan otosan bisa ada cemilan temennya minum kopi 🙂

Ngomong-ngomong..rasa chiffon cake resep dari temenku ini enakk banget lho. Manisnya pas. Ga terlalu manis. Trus lembut juga. Top deh pokoknya. Thank you yaa Siu, sudah share resep 🙂 Sayangnya aku ga bisa bikin semulus bikinannya. Bagian atas chiffon cake yang aku bikin ini bisa retak-retak. Entah kenapa. Trus kan bikin dua mold. Yang satunya, yang rasa moccha nya banyakan, malahan bagian bawahnya agak bantat..coba deh perhatiin.. 😦

Kalo yang satunya sih sukses ga pake ada bantatnya sama sekali biarpun bagian atasnya retak-retak gitu..aneh deh..padahal bikinnya sekalian, ngebake-nya juga sekalian dua-duanya..hmmm…

Kapan-kapan pastinya mau bikin lagi dong hehe..semua orang rumah sukaa soalnya 🙂